In Berkel en Rodenrijs verrijst een nieuwe, grootschalige kweekfaciliteit voor meelmotten. Het gaat om een volledig geconditioneerde productiehal van 3.500 vierkante meter, die wordt gebouwd door Koppert in samenwerking met klimaattechniekbedrijf Certhon. Volgens de betrokken partijen is het project een wereldprimeur binnen de biologische insectenteelt.
De meelmotten spelen een belangrijke rol in de biologische productieketen van Koppert. Met de nieuwe hal wil het bedrijf het productieproces verder optimaliseren. “Dit is onze eerste productiehal van deze omvang en complexiteit.” zegt projectleider Bram Klein van Koppert. “De nieuwe installaties zorgen voor een stabieler en efficiënter productieproces. Zo kunnen we onze klanten blijven voorzien van betrouwbare, duurzame oplossingen.”
Certhon verzorgt het ontwerp en de aanleg van de volledige klimaattechnische installatie. Daaronder vallen onder meer luchtbehandelingssystemen, koelinstallaties en het Certhon Control System. Voor Certhon is dit het eerste project binnen de insectenteelt. Volgens technisch specialist Jaap Weerheim laat dit zien dat hun systemen flexibel en schaalbaar zijn. “Het systeem stemt het klimaat continu af op de biologie van de meelmotten. Zo ontstaat een stabiel klimaat met een minimaal energieverbruik, afgestemd op de natuurlijke processen.”
Foto: Koppert
