Veel scholen in Nederland brachten vorige week een bezoek aan de burgemeester om aandacht te vragen voor het ontbijt als belangrijke maaltijd van de dag. Het initiatief richt zich op het belang van een gezond ontbijt voor kinderen, zowel voor hun lichamelijke groei als voor de ontwikkeling van hun hersenen.
Tijdens het ontbijt in de raadszaal benadrukt leraar Peter dat een goed ontbijt essentieel is: “Voor kinderen die in de groei zijn, is een gezond ontbijt superbelangrijk. Het helpt hen niet alleen fysiek, maar ook mentaal om de dag goed te starten.” De leerlingen deelden hun eigen ontbijtgewoonten met de burgemeester. Van crackers met beleg tot fruit en volkorenbrood. Sommige kinderen gaven aan dat er thuis soms andere keuzes worden gemaakt.
Volgens de leraar beïnvloedt een slecht ontbijt de energie van kinderen op school. “In de middag merk ik dat kinderen moe worden en over de tafel hangen. Dat komt vaak doordat ze niet goed hebben ontbeten,” aldus Peter.
Het advies aan ouders is dus duidelijk: kies voor vezelrijk en gezond ontbijt om kinderen goed te laten opgroeien.
